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Du miel aux épices d'Istanbul...

mardi 5 septembre 2006

R comme...

R comme repos puisque le week-end, je ne travaille pas. C’est donc deux jours de détente par semaine où j’en profite pour sortir, m’aérer, et prendre les photos qui alimenteront mon blog la semaine.



R comme Richard, un ami de mon papa, qui est actuellement de passage sur Istanbul (il est arrivé jeudi), et c’est donc avec grand plaisir que je me suis transformée en guide touristique pendant deux jours :)

R comme comme randonnée étant donné que samedi nous avons dévalé la ville à pied pendant 5 heures. Nous avons commencé la journée en prenant notre petit-déjeuner ensemble avec vue sur Sainte-Sophie, puis ce fût la visite de la Basilique Citerne. Nous avons ensuite côtoyé les vendeurs du Grand Bazar, et continué notre route à travers Eminönü pour arriver jusqu’au Marché Egyptien où nous avons acheté quelques loukums et pois chiches enrobés de sucre histoire de nous requinquer.


Richard devant la Mosquée Bleue

Après avoir traversé le pont de Galata au milieu des innombrables pêcheurs, nous avons rejoins le quartier de Beyoğlu grâce au funiculaire. Ensuite, il suffisait de remonter la longue avenue d’Istikklal, en faisant toutefois quelques haltes dans les différents passages qui abritent boutiques, marchés et cafés.
R comme restaurants, car la découverte d’un pays passe aussi par la découverte culinaire. Le midi, ce fût un déjeuner sur le pouce dans le Çiçek Pasajı (passage des fleurs). Beignets de moules et sa sauce à l’ail, tout simplement succulent. Et le soir, dîner de kebap au restaurant Hamdi, à Eminönü. Une adresse incontournable si on aime la viande et les mezze, de plus, on mange en contemplant le quartier de Galata.



Et enfin, R comme respiration, puisqu’Istanbul est une ville aux mille et une odeurs. L’odeur des épices, des viandes et des poissons grillés, de la mer, des simits ou encore l’odeur du tabac des narghilés. Le notre fût parfumé à la pomme, et c’est en contemplant un coucher de soleil sur la rive asiatique que nous l’avons fumé. Les collines de la ville se sont parées de rose, les mosquées de lumières dorées. Et Richard et moi, nous avons admiré en silence ce paysage princier confortablement installés dans nos fauteuils, sous le pont de Galata, tels deux vrais pachas...

lundi 7 août 2006

Mer Noire et grand ciel bleu



Ce week-end, il a fait très chaud sur Istanbul, aux alentours des 36 degrés ! Aussi, il fallait mieux fréquenter les lieux climatisés, rester chez soi au frais ou encore aller se rafraichir à la mer.


Photo de droite : Habibé et Sinan

J’ai tout naturellement testé les trois solutions, et celle que je préfère, c’est la plage bien sûr !! Une petite baignade dans la Mer Noire, suivie d’un pique-nique et grillades sous les arbres au milieu des vaches et des poules.


Ismet le roi du Barbecue

Ajoutez à celà un couple Bulgare adorable, et leurs deux enfants que je connais depuis plus de trois ans et vous obtiendrez un dimanche vraiment reposant et ensoleillé !


Uman le petit dernier de la famille

jeudi 2 février 2006

Féminines jusqu'au bout... des gants !

Deux fois par semaine, je mène la vie dure à celles que je surnomme mes filles.

Je suis très fière aujourd’hui de vous les présenter puisque ce sont les premières féminines de boxe française en Turquie.


De gauche à droite et de bas en haut :
Zeynep, Luana, Ivana, Nil, Ceyda, et moi !


Je les entraine le lundi et mercredi soir de 19h à 20h30.
Au programme : échauffement, techniques, travail au sac, abdos, pompes, stretching...
Quatre d’entre elles sont étudiantes, deux dans un collége français, deux dans un lycée turc, et j’ai même une mannequin yougoslave.
Lundi prochain je vais avoir encore deux nouvelles élèves :)

C’est un bon début puisque j’ai ouvert la section de boxe française en septembre 2005 grâce a Burak et Bujin.

La boxe féminine commence à se développer en Turquie, mais il y a encore beaucoup à faire dans ce domaine...
Comptez sur moi pour faire avancer tout ça ;-)

mardi 11 octobre 2005

La mariage de ma meilleure amie



Ma meilleure amie Chantal s'est mariée cet été et je voulais vraiment écrire un post a ce sujet.

La mariage n'a jamais été une fixation pour nous deux, mais comme toutes les vieilles amies, il a bien un jour fallu aborder ce théme ensemble... "Si je me marie un jour,.. je ferais..." etc...

Et on se demande toujours laquelle de nous deux serait la premiére a franchir le pas ...! Ce fût donc elle (la garce !) resplendissante dans sa belle robe créme au milieu de ses filles d'honneur et de la famille proche.

Un peu de pluie pour commencer les festivités, mais qu'importe, la journée a fini ensoleillée et elle fût forte en émotion.

C'était un mariage "simple", sans chichi, mais trés bien organisé et tout le monde a passé une super soirée, entre le buffet des entrées et des desserts et les différentes animations proposées :D

Finalement, derriére ces festivités qui sont trop toujours rapides (on voudrait savourer ces doux moments plusieurs jours..) se cachent beaucoup de travail et de préparation de la part des mariés (Chantal et Damien) et de quelques personnes proches.

Aussi, je tire mon chapeau aux jeunes mariés. Et je leur souhaite encore tout le bonheur du monde :) parce que, comme les filles de l'Oréal, ils le valent bien !



PS : Chantal... J'aurais pu mettre en ligne la photo de la jarretiére pour me venger de l'histoire du bouquet, J'suis quand même pas rancuniére comme fille ;-P

jeudi 22 septembre 2005

Joindre l'utile a l'agréable...



Je m'empresse d'écrire ce post avant mon départ pour l'aéroport, destination : Nice et Monaco pour 4 jours de travail...

Salon des yachts oblige, je dois aller visiter quelques sociétés afin de "tâter" le marché...

Bien sûr, une petite halte chez Nathalie et Jean-Marie s'impose, ainsi qu'un jogging matinal le long de la baie des anges, les chaussures de sport cotoient les brochures de ma société dans ma valise... :)

Retour lundi sur mon blog pour le récit de mon voyage d'affaire (si d'ici la je n'ai pas été attaquée par les crabes ;-)

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