Du miel aux épices d'Istanbul...

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Commentaires

1. Le mercredi 29 novembre 2006 à 09:23, par Ozlem

Ca je confirme ;)

2. Le mercredi 29 novembre 2006 à 10:07, par Marie-France

:) Tu bois quel thé Ozlem ? Thé noir ?
Sachet ou thé en vrac ?

3. Le mercredi 29 novembre 2006 à 11:34, par Ozlem

Généralement je bois du thé en vrac matin,midi et soir, mais au boulot c'est plutôt du thé en sachet.. Je ne peux pas m'en passer, c'est tellement bon :)
C'est dommage qu'il n'y ai pas de "cay bahcesi" en France pour se retrouver en famille et boire un bon thé chaud avec toutes sortes de "pohca" à n'importe quelle heure de la journée..

4. Le mercredi 29 novembre 2006 à 14:18, par Marie-France

Ah, tu es restée trés traditionnelle alors ;-)

Les Poğaca, j'adore :) C'est vrai que c'est génial de boire un bon thé dehors entre amis ou avec sa famille et de passer de longues heures a contempler le Bosphore..

5. Le mercredi 29 novembre 2006 à 16:03, par Delphine

Hum, moi, je suis une adepte du thé depuis de trés longues années.
Je commence ma journée par un bon litre de thé Tuochua au Ginseng. Et si je n'ai pas mon moment tea time dans la journée, je bugge!
De plus, c'est 1000 fois meilleur pour la santé que le bon viel expresso, Poil au...!

6. Le mercredi 29 novembre 2006 à 16:51, par Marie-France

@ Delphine : Un litre ! Mais tu dois passer ta matinée aux toilettes
;-)
C'est vrai que le thé C'est bien meilleur que le café, en Turquie il se prépare différemment, on fait gonfler les feuilles de thé a la vapeur (théiére en deux parties) puis on y ajoute de l'eau chaude. Ça se boit généralement dans des petits verres comme sur la photo, et ça réchauffe bien par les temps qui courent !

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